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えびのガーリックソテー レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ゆかんち☆
にんにくの香りが良い、海老のソテーです。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
むきえび
250g
オリーブオイル
大さじ1/2
にんにく
小さじ1
白ワイン
大さじ1
塩こしょう
7振り
パセリ
適量
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます。
2
むきえびを加えて炒めます。
3
白ワインとを加えて塩こしょうします。
4
水分を飛ばすように炒めたら完成です。
5
お皿に盛り付け、パセリを振ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
むきえびは、処理済みの冷凍のものを使っています。海老は火が通りやすいので炒めすきないようにします。
きっかけ
えびを使って一品をと。
公開日:2020/09/14
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関連情報
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オリーブオイル
このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
2
件)
2020/12/15 16:59
美味しく出来ました(^^)
ruka71
とっても美味しそうです!作って頂きありがとうございます(*^^*)
2020/10/07 20:22
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
ぱんこさん、こんにちは。ぷりぷりで美味しそうです(*^^*)ありがとうございます♪
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