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ほうれん草
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わかめとほうれん草の和風和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
和風の味付けで、食べやすい和え物です。
材料(3人分)
人参
30g
わかめ
30g
ほうれん草
100g
★和風だしの素
小さじ1/4
★砂糖
大さじ1/2
★しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
鍋に人参と水を入れ、茹でます。
2
人参が茹で上がる直前にわかめを入れ、さっと湯通ししします。
3
水冷し、ざるにあけます。
4
ほうれん草は洗って茹で、水冷して絞ります。絞ったらほぐしておきます。
5
人参とわかめ、ほうれん草を合わせ★で調味したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材は冷ましてから、和えます。
きっかけ
ほうれん草を使って一品をと。
公開日:2020/08/29
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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