もやしとわかめの中華春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は茹でておきます。わかめは水で戻しておきます。

2. 2

   鍋にたっぷりの水と人参を入れ火にかけます。

3. 3

   沸騰したら、キャベツを加えて一緒に茹でます。

4. 4

   次いでわかめを加えて、さっとお湯にくぐらせ、ざるにあけます。

5. 5

   水冷し、水気を絞ります。

6. 6

   再びたっぷりのお湯を沸かし、もやしを茹でます。

7. 7

   水冷し、水気をぎゅーっと絞ります。

8. 8

   春雨に、茹でた具材を加えます。

9. 9

   コーンを加えます。

10. 10

    ★で調味し、よく和えたら完成です。