山椒です♪塩もできれば旨味のあるものを使ってください。いつもの塩こしょうでも十分美味しいですがちょっと変化をつけたい時にぜひ!お好みでお醤油を少しだけかけてもまた美味しいです。
たけのこを沢山いただいたので。ビールのおつまみに♪
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