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白菜の生姜あんかけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
01582
簡単あんかけ
材料(4人分)
白菜
1/4
しめじ
1/2
生姜
1/4
だし汁
200ml
水溶き片栗粉
50ml
しょうゆ
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
酢
大さじ1
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作り方
1
白菜、生姜を細切りに切り、しめじはほぐしておきます
2
フライパンにゴマ油をひき、白菜、生姜、しめじを炒めていきます
3
火が通ったら、しょうゆ、だし汁を加えて10分程煮込みます
4
最後に酢、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が安かったので
公開日:2020/06/11
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