ぬか粉を使って栄誉満点☆ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を入れてんさい糖を入れて沸かし、ほうれん草を根本から茹でる。

2. 2

   ★をすべて混ぜ合わせ、胡麻和えのペーストを作っておく。（ほうれん草に水気があるのでけっこう硬めのペーストです）

3. 3

   １が茹で上がったらざるにあげ冷水で冷ましたら、キッチンペーパーを巻いてギュッとしぼりよく水気を切る。根本は切り、６等分くらいの長さに切る。

4. 4

   ２と３をボウルに入れ、軽く混ぜ合わせたら器に盛り、ボウルに余ったペーストを上からかけて完成です。