ごましゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に◎を揉み込み、たっぷりのお湯で茹でます。

2. 2

   茹でたら水冷し、ざるにあけておきます。

3. 3

   もやしを洗ってお湯から茹でます。

4. 4

   もやしが茹で上がる直前に、一緒にきゅうりも加え、さっと湯通しします。

5. 5

   茹でたら水冷し、水気をぎゅーっと絞っておきます。

6. 6

   水気が切れたら豚肉ともやし、きゅうり、トマトを合わせ★で和えたら完成です。