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さわらのチーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
さわらの美味しい季節になりました♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
さわら
2切(120g)
★酒
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
ピザ用チーズ
20g
パセリ
適量
作り方
1
★の酒とマヨネーズを合わせ、さわらを漬けます。
2
フライパンを熱し、チーズをまぶして焼いていきます。
3
身が厚い場合は、途中蓋をして蒸し焼きに。
4
中まで火が通り、チーズがカリっと焼けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
序盤は中火で。最後は火力を上げてチーズを焼きます。
きっかけ
さわらをいつもと違った食べ方で。
公開日:2020/04/13
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関連情報
カテゴリ
さわら
簡単魚料理
マヨネーズ
カマンベールチーズ
モッツァレラチーズ
関連キーワード
簡単
洋食
魚
チーズ
料理名
焼き魚
このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/11/11 20:38
おいしかったです♪
tommeg1202
作って頂きありがとうございます(*^^*)
2020/11/14 23:03
チーズ多めにしました(^^)笑 美味しかったです。また作ります!
ゆーきゆーきゆき
チーズ多めとっても美味しそうですね(*^^*)レポートありがとうございます♪
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