スペアリブ　圧力鍋　グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚スペアリブに塩とこしょうを少々振り掛けておきます。

   

2. 2 フライパンを温めてから、スペアリブを入れて焼いていきます。

   

3. 3 スペアリブの表面が全体的に焼けたら、圧力鍋に移しておきます。

   

4. 4 スペアリブを焼いたフライパンにバターを入れ、玉ねぎとリンゴを焼きます。

   

5. 5 玉ねぎとリンゴがしんなりとして、焼き色がついたらスペアリブが入っている圧力鍋に入れます。

   

6. 6 ☆の材料を入れ蓋をして、圧力をかけていきます。(10分程度)

   

7. 7 圧力が抜けたら、蓋を開けて
   15分程弱火でさらに煮詰めていきます。

   

8. 8 煮詰めたらグラタン皿に盛り付け、チーズをのせてオーブントースターで4〜6分焼きます。
   (1000〜1200w)

   

9. 9 出来上がりです♪