ぷっくり♡みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- みょうが 10個程度
- 市販のカンタン酢 100ml
作り方
-
1
鍋でお湯を沸騰させておく。
よく洗ったみょうがを約2分茹でる。 -
2
ジップロックに甘酢を入れ、
1を熱々のうちに入れる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
半日程漬け込めば完成☆
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ひと☆ひと
夫と"食べ盛り息子"の３人家族です♪
いつでも美味しい定番料理をパパッと作れるよう日々レシピを考案中。
コジャレた料理は少ないですがご飯に合う
我が家の定番メニューです！
参考にして頂けたら嬉しいです♡
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数日経つと更に甘酢が染み込み美味しくなります。
刻んでタルタルソースや酢飯などに入れてアレンジもききます！