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白マーボー春雨 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
辛いけど、
しびれる辛さ❗
材料(2人分)
鶏ひき肉
150g
春雨 乾燥
20g
小ネギ
1本
山椒の実
10粒
ごま油
小さじ1
☆塩コショウ
3振り
☆みりん
小さじ1
☆酒
小さじ1
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作り方
1
春雨はたっぷりのお湯でもどしておきます。
小ネギは3cm長さに切り、山椒の実は軽くつぶします。
2
ごま油でひき肉を炒めます。
火が通ったら春雨、小ネギ、山椒の実、☆を加えます。
3
全体に混ざったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/06/30
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春雨
鶏ひき肉
料理名
白マーボー春雨
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