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厚揚げと玉ねぎの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
momocha5585
厚揚のおかげでふんわりとした食感に。炊き上がりは茶碗4杯弱になります。
材料(2人分)
米
1合
厚揚げ
1/2枚
玉ねぎ
1/4個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
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作り方
1
炊飯釜に、研いだ米、めんつゆ、水(分量外)を炊き込みご飯1合の目盛りまで入れてかき混ぜます。
2
玉ねぎは半月のスライス、厚揚げは1cm角に切ります。切り終えたら1に均等になるように乗せ、炊き込みご飯モードでスイッチオン。
3
炊き上がったらしゃもじで混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げ消費のため。
公開日:2019/06/09
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厚揚げ
玉ねぎ
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炊き込みご飯
厚揚げ
玉ねぎ
和食
料理名
厚揚げと玉ねぎの炊き込みご飯
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momocha5585
血圧が気になるお年頃。 最近減塩ダイエット始めました。
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