わかめとピースのご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリンピースはさやから取り出し、洗って茹でます。

2. 2

   気持ち固めに茹で、こぼさずにお湯につけた状態を保ちます。ゆっくり60℃位に近づけます。

3. 3

   わかめは戻して、混ぜ込みやすいよう刻んでおきます。

4. 4

   フライパンに★の材料を合わせ、わかめを煮ます。

5. 5

   水分が半分位に減ったら、火を止めグリンピースを加えて均等に混ぜ合わせ具にします。

6. 6

   ご飯を大きめの清潔なたらいか、ボウルに取り出し具を混ぜ込みます。