【簡単】タルタル風ソース（卵茹無しお手軽Ver.) レシピ・作り方
材料（2人分）
- マヨネーズ 大さじ３
- 玉ねぎ 1/4玉
- 卵 1
- 塩コショウ 少々
- パセリ（小瓶の振りかけるもの） 少々
- オリーブオイル 子さじ1
作り方
-
1
材料はいつも家にあるもので
- 2 玉ねぎはみじん切り、卵は容器に割ってといでおく
-
3
玉ねぎはをオリーブオイルでさっと火を通ります
-
4
火はとろ火、
溶き卵・マヨネーズ・塩コショウを加えて木べらで混ぜながらゆっくり火を通ります（固まってしまうとソースでなくマヨスクランブルエッグになってしまうので注意）
-
5
なじんだらパセリをふって軽く混ぜれば完成(^^)/
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しろれぽ
子育ておとーちゃん。子は現在1歳7ヶ月。
仕事休みは原則妻がお昼まで寝ている他諸所あり、大人ご飯と離乳食は外で働いている父親としては作る方だと思います。
凝った物は作れませんが、
自身のメモを兼ねて他のパパママさんの参考に少しでもなれば幸いです(*^_^*)
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本格的なタルタルソースとはいきませんが、それっぽいものを家にある材料で簡単に作ることができます(^^)/