簡単おかず！豚肉とかぼちゃの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に入れて600wのレンジで3分程加熱する。

2. 2

   豚こま肉は塩コショウして片栗粉をまぶす。

3. 3

   冷凍いんげんは半分に切っておく。

4. 4

   油(分量外)をひいたフライパンで豚こま肉を炒め、色が変わってきたらかぼちゃも加える。

5. 5

   かぼちゃに焼き色がついてきたら●の材料を全て加え、蓋をして5〜6分煮る。

6. 6

   途中いんげんを加えて水気がなくなるまで煮たら出来上がり。