簡単！和えるだけのアンチョビ入り明太子スパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 200g
- 明太子 約80g(2腹くらい)
- アンチョビペースト 大さじ1/2くらい
- 生クリーム(牛乳でも) 大さじ5
- バター 20g
- 醤油 小さじ2
- 刻み海苔 適量
作り方
-
1
たっぷりのお湯でスパゲティを茹でる。
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2
ボウルに明太子を入れてほぐし、アンチョビペーストも入れて軽く混ぜる。
-
3
生クリーム、バター、醤油も加えて混ぜる。
-
4
茹で上がった麺をボウルに入れ、余熱でバターが溶かしながら和える。
-
5
お皿に盛り、お好みで刻み海苔をトッピングして出来上がり。
-
6
使用したアンチョビペースト。手軽に使えるチューブ入りです。
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- たらこパスタ・明太子パスタ
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