オーブン要らず！ローストビーフ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温で戻した牛ブロック肉全体にクレイジーソルトを振り掛けます

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、すりおろしたにんにくを入れ、火にかけます

3. 3

   強火で焼き目がつくまで肉を焼いていきます

4. 4

   全体をアルミホイルで包み、ポリ袋(耐熱性のもの)で密閉します

5. 5

   沸騰させたお湯の中(火は止める)の中で15～20分ほど放置します

6. 6

   冷めたら食べやすい大きさにカットして完成です！