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肉団子とピーマンのあっさりスープ レシピ・作り方

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肉団子のだしで♪

材料（2人分）

豚ひき肉
50ｇ
☆たまねぎすりおろし
小さじ1
☆しょうがすりおろし
小さじ1/2
☆昆布茶
小さじ1/4
ピーマン
1/4個
もやし
10ｇ
しょうゆ
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉に☆を混ぜ、団子状にします。
  2. 2
    お湯400ｍLで肉団子を茹でます。
  3. 3
    肉団子に火が通ったら細切りピーマン・もやし・しょうゆを加えます。
    ひと煮立ちしたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のスープに

公開日：2017/12/12
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カテゴリ
和風スープ
料理名
肉団子スープ

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