野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを粗みじん切りにする。
- 2 ボールに出汁と薄力粉と卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 3 ボールにキャベツとミックスベジタブルを入れて、ざっくり混ぜる。
- 4 熱したフライパンに豚バラ薄切りを置いて、その上の生地を乗せ、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 5 焼けたら、お皿に盛り、からし・ソース・マヨネーズ・かつおぶし・青のりをかけて出来上がり。
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