■節約レシピ■すきやき風ブタ丼♪ レシピ・作り方

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hanafuji_ss
めんつゆを使った、なんちゃってすき焼き風どんぶりです♪

材料（５人分）

豚肉
300g
長ネギ
1本
卵
1個
めんつゆ
50㏄
水
100㏄
砂糖
大２
片栗粉
大２
◆下味
みりん
大１
塩
二つまみ
にんにくチューブ
１㎝
水菜（飾り用）
1株

作り方

  1. 1
    豚肉を食べやすい大きさに切り、みりん、塩、にんにくを揉みこみ20分おく。
  2. 2
    １に片栗粉をまぶし、食べやすく切ったネギと一緒に油をしいたフライパンで炒める。
  3. 3
    肉に火が通ったら、水、めんつゆ、砂糖を入れて軽く煮立て、溶いた卵を回し入れたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

公開日：2017/03/12
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カテゴリ
豚丼その他のどんぶり
料理名
すきやき丼

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