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するめ大根煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
*a・s・a・p*
なんだかホッとするお味♪
材料(2人分)
するめいか 乾燥
60g
大根
1/3本
春雨
15g
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
ひとつまみ
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作り方
1
するめは1cm幅に切り、200mLの水に10分浸けておきます。
2
大根は1cm幅の半月切りにします。
1に大根・☆を入れて加熱します。
3
弱火でフタをして20分ほど煮たら春雨を入れて煮ます。
4
1分ほど煮て春雨が柔らかくなったら、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に!
公開日:2016/11/26
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春雨
料理名
するめ大根煮
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