胡瓜と柚子こしょうの鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏皮は沸騰したお湯で茹でます。
- 2 茹でている間に、乾燥わかめをふやかし、胡瓜は薄くスライスします。
-
3
茹でた鶏皮を氷で冷やし、小さく切り、
胡瓜とわかめと合わせます。 -
4
柚子こしょうをポン酢で溶いたものをかけて、
冷蔵庫で冷やせば出来上がり!
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鶏皮好きの私は箸が止まらないです。