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エリンギとひき肉の やみつき炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
ハマります!!
材料(2人分)
鶏ひき肉
100g
エリンギ
2本
大根
1cm
にら
3本
☆塩
2振り
☆花椒
3振り
☆みりん
小さじ1
作り方
1
エリンギは縦に裂き、
大根は細切りに、
にらは5cm長さに切ります。
2
ひき肉を炒めます。
火が通ってきたらエリンギ・大根を加えます。
3
エリンギがしんなりしたらにらと☆を加えます。
20秒ほど炒めて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に!
公開日:2016/07/04
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カテゴリ
エリンギ
鶏ひき肉
料理名
エリンギ炒め
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