刺激的な辛さ♪壬生菜新生姜のタイ風サラダ卵かけ御飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- Ａ 生卵（溶きほぐした物） １個（６０ｇ）
- Ａ エスニック料理用調味パウダー（市販） ３ｇ
- Ｂ 壬生菜（食べ易く切る） １５ｇ
- Ｂ 新生姜（千切り） １５ｇ
- Ｂ 人参（千切り） １５ｇ
- Ｂ 冷凍コーン（蒸した物） １５ｇ
- Ｂ じゃが芋（蒸した後、角切り） １５ｇ
- Ｂ 胡麻油 小さじ１
- 御飯 １人分
- Ｃ 金すり胡麻 小さじ１
- Ｃ ブラックペッパー（粗挽） 小さじ１／４
作り方
- 1 ボウルにＡを入れ、調味パウダーを溶き混ぜる。
- 2 Ｂを加えて混ぜ合わせ、全体を馴染ませる。
- 3 器に御飯、２の順に盛り付け、Ｃを振り掛けて完成♪
-
4
ちなみに、ハウス食品「タイ風春雨サラダ」を使いました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
パンチある新生姜の辛みを生卵＆コーンがまろやかに包み込み、シャキシャキ壬生菜＆人参がアクセントとなって、絶妙なハーモニーを醸し出すぅ♪