純べジ☆和風ポテトサラダ(^^) レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 お鍋にお水（ジャガイモ用）をいれて点火する。
- 2 沸騰してきたら、ジャガイモをいれて4分煮る。
- 3 ざるできってからボウルにうつし、めんぼうでジャガイモを潰す。
- 4 お鍋にお水（その他の野菜）をいれて点火する。
- 5 きゅうり、こんにゃく、にんじん、お葱をいれて3分待つ。
- 6 ざるで５の水分をきってから３のボウルにうつす。
- 7 スプーンでよく混ぜてからお椀に盛る。
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