ささっと5分で一品追加☆もやしの韓国風和え物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

手早くできて本格エスニックな味付けに。付け合せやおつまみにどうぞ。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし: 1袋

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

テンメンジャン: 小さじ1

豆板醤: 小さじ1

ごま油: 大さじ1

にんにく: 1片

しょうが: 1片

作り方

1

もやしは湯がいてよく水を切っておく。
2

小鍋にごま油を入れて熱し、豆板醤、テンメンジャンを入れて弱火で混ぜながら加熱する。
香りが立ってきたら醤油、みりん、砂糖、おろしたにんにくとしょうがを入れてよく混ぜる。
3

2のタレをもやしによくからめて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

細かく切ったネギやごまを足しても美味しくいただけます。【合うお酒】ビール、チューハイ

きっかけ

もやしを使った簡単なおつまみとして作ってみました。

公開日：2016/03/22

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関連情報

カテゴリ: もやしナムルキムチビールに合うおつまみ 5分以内の簡単料理 100円以下の節約料理

関連キーワード: 居酒屋メニュービールに合うエスニック小鉢

料理名: もやしのナムル風

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

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