インド風じゃがボールスープ(^^) レシピ・作り方
材料（１人分）
- 全粒粉
- ２０ｇ
- じゃがいも
- ３０ｇ
- お水（じゃがいも用）
- １００ｃｃ
- ガラムマサラ
- ２０ｃｃ
- ターメリック
- ２０ｃｃ
- 植物性カレーの素
- ２０ｇ
- お葱
- ２０ｇ
- こめ油
- ２０ｃｃ
- お水（ボウル用）
- ３０ｃｃ
- お水（スープ用）
- １００ｃｃ
作り方
-
- 1
- お鍋にお水をいれて点火する。じゃがいもをいれて5分煮る。
-
- 2
- １をボウルにいれてめんぼうでペースト状になるまでつぶす。
-
- 3
- ２に全粒粉、お水を調節しながらいれてよく混ぜる。ボールを３つ作る。
-
- 4
- フライパンにこめ油をひいてあたためる。３を3分ほどで揚げる。
-
- 5
- お鍋にお水をいれて点火する。沸騰してきたら、植物性カレーの素、ターメリック、ガラムマサラ、お葱をいれてよく混ぜる。
-
- 6
- ５をお皿に盛り、４をいれて出来上がり(^^♪
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