材料(2人分)
- キャベツ
- 2枚
- キクラゲ
- 50g
- ピーマン
- 2つ
- 冷凍のカットベーコン
- 50g
- ごま油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツ、キクラゲ、ピーマンを一口サイズに切ります。
-
- 2
-
- ごま油をフライパンにしき、切った野菜とベーコンを3から5分位炒めます。
-
- 3
- 酒と醤油を入れて、味が馴染んできたら片栗粉を入れます。ふるいか何かで固まらないように入れるか水で解いて入れます。
-
- 4
- 火が通ったら完成です。
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