いんげんのピーナツソース和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- さやいんげん 100g
- ピーナッツバター 大さじ1
- 砂糖、しょうゆ 大さじ1弱
- 出し汁 小さじ1強
作り方
-
1
いんげんを洗い、すじをとって、色よくゆでる。
茹で時間5分でかなり柔らかくなりますので、かたさはお好みで。 - 2 調味料をすべて合わせておく。
- 3 茹でたいんげんをざるにとり、調味料をからめて完成。
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- 簡単おつまみ
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