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小松菜のごま和え（ちょい甘め）レシピ・作り方

小松菜のごま和え（ちょい甘め）

約15分
100円以下

うさぎまみー

うさぎまみー

小松菜はカルシウムがほうれん草の３倍！

みんながつくった数 8 件

材料（4人分）

小松菜 1/2束
すりごま大さじ3
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2強
味の素（あれば）少々

作り方

1 調味料をすべてボウルにいれ、混ぜておく。
2 小松菜をよく洗い、沸騰したお湯でゆでる。
3 葉がしんなりしたら、ざるに取って、冷水で洗い、食べやすい大きさにカット！
4 １のボウルにいれて、和えて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草の胡麻和えが大好きなので、小松菜でも作ってみようかと思い・・・。

おいしくなるコツ

茎はしゃきしゃき感が残るくらいにゆでると、食感がいいです。

レシピID：1450006531
公開日：2012/07/12

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カテゴリ: 小松菜

関連キーワード: 小松菜ごまあえあと一品カルシウム

料理名: 小松菜のごま和え

うさぎまみー

うさぎまみーめちゃくちゃ料理が下手です。毎日、簡単なレシピはないか探しまくりです！！苦笑

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8 件

つくったよレポート（8件）

アルプスの乙女
2016/04/01 19:29

うさぎまみーさん、今晩は～♪
味の素なしで、
甘めの胡麻和え、歯ごたえもよく、美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
はるっちじゅんじ
2015/11/18 20:53

甘めが好きなので美味しかったです。
ご馳走様でした！
はなまる子♪
2014/09/09 11:08

お砂糖をほんの少し加えると味にコクが増して美味しいです（、。）　　中華の達人のある人は砂糖を必ず使うそうです。　甘みは旨みだとか・・胡麻風味美味しかったー＾＾*
an8eni-p
2014/08/23 08:00

甘めでおいしいです

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