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コリコリ♪白きくらげ炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
白きくらげのコリコリ食感がクセになる〜♪
材料(2人分)
白きくらげ(乾燥)
2かたまり
しいたけ
2枚
コーン
50g
鮭フレーク
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
ねぎ
大さじ1
塩(お好みで)
1振り
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作り方
1
白きくらげはたっぷりの水でもどしておきます。
きくらげは食べやすい大きさに切り、しいたけは細切りにします。
これをオリーブオイルで炒めます。
2
しいたけに火が通ったらコーン・鮭フレークを加えます。
3
味をみて塩気が足りないようでしたら塩を加えます。
ねぎを散らして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜炒めが食べたくて
公開日:2014/07/30
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カテゴリ
きくらげ
しいたけ
料理名
野菜炒め
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