和洋コラボでオトナのお味♪黒胡麻ハーブドレッシング レシピ・作り方

和洋コラボでオトナのお味♪黒胡麻ハーブドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
kirakyori
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黒練り胡麻&マヨネーズがまろやかでありながら、バルサミコ酢&ぽん酢の酸味とハーブが効いた、大人味に仕上がって、めちゃめちゃ美味しかった~っ!!!

材料(2~3人分)

  • 黒練り胡麻 大さじ1
  • バルサミコ酢(有機 無添加) 大さじ1
  • ぽん酢(無添加) 大さじ1
  • 黒酢マヨネーズ(無添加) 大さじ1/2
  • マヨネーズ(無添加) 大さじ1/2
  • 粒マスタード(有機 無添加) 小さじ1
  • ネトルリーフ(乾燥) 小さじ1
  • セージ&レモンマートル(乾燥) 小さじ1/8
  • ブラックペッパー(粗挽) 小さじ1/8
  • 一味唐辛子 小さじ1/8

作り方

  1. 1 器に材料全てを入れ、全部が馴染むように、混ぜ合わせて完成♪
  2. 2 左上:いただき物のたねやのトマトゼリー
    中:焼き茄子の茗荷&青紫蘇乗せ
    右下:蒸した冷凍コーン
    に掛けてみたら、めちゃめちゃ美味しかった~っ!!!

きっかけ

久々に、黒胡麻ドレッシングを使った料理が食べたくなり、市販の物を購入しようかな???と思っていた所…。 ふと、自分で作れないかな???と、原材料を見てみると、お家にある物で作れそうだったので、作ってみたら、めちゃめちゃ美味しかった~っ!!!

おいしくなるコツ

中村商店の谷町ぽんず、ユーサイドの黒酢マヨネーズ、ミトクの粒マスタードを使いました。 珍しいハーブにチャレンジしたかったので、使っていますが、お好みのハーブでアレンジしてみて下さいね♪

  • レシピID:1450011877
  • 公開日:2014/07/26
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カテゴリ
ゴマドレッシングマヨネーズポン酢スパイス&ハーブバルサミコ酢
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