自然の酸味♪ザワークラウト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにし、ビニール袋に入れて塩・ガラムマサラとともによく混ぜます。

2. 2

   ビニール袋の空気を抜き、1日　常温で放置します。

3. 3

   全体によく混ぜてから、冷蔵庫で2日ほどねかせて完成です！