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レシピ詳細
さっぱり!オクラと厚揚げの梅小鉢 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
さっぱりおつまみに!
材料(2人分)
オクラ
1本
厚揚げ
1/2枚
生ひじき
大さじ2
梅干し
1個
かつお削り粉
小さじ1
みりん
小さじ1
作り方
1
オクラ・厚揚げ・ひじきをさっと茹でます。
オクラは小口切りに。厚揚げはさいの目に切ります。
2
オクラ・厚揚げ・ひじきにつぶした梅干し・削り粉・みりんを和えます。
3
全体によく混ざったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げを使って1品作りたくて
公開日:2014/06/17
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カテゴリ
オクラ
料理名
和え物
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