エスニック風ピクルス レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
-
1
1cmくらいの厚さにザク切り。
(スティック状に切ったりお好みで。) - 2 タッパー、もしくはビニール袋に切った野菜、調味料を全て入れる。
- 3 味みつつ、漬かりが足りない様なら水を足す。
-
4
30分くらいで漬けて食べれます!
一晩置くと良い感じに☆
きっかけ
ナンプラーやスイートチリソース等のエスニック食材が残ってたのと、セロリを使ったピクルスが作りたかったので。
おいしくなるコツ
一晩以上漬けた方が味が馴染んで美味しいです。
- レシピID:1450011269
- 公開日:2014/04/13
関連情報
- カテゴリ
- ナンプラーを使ったサラダきゅうりにんじん
- 料理名
- エスニック風ピクルス
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