真タラのマヨソテーごまのせ レシピ・作り方

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＊a・s・a・p＊
さっぱりなタラにマヨでコクをプラスしました！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

真タラ
100ｇ
マヨネーズ
大さじ1.5
塩
ひとつまみ
すりごま
小さじ1
小ネギ
小さじ1

作り方

  1. 1
    マヨネーズでタラを皮目から焼きます。
    弱火でじっくりと！！
  2. 2
    皮目に焼き色がついたら裏面も焼き、塩で味を調えます。
    すりごま・小ネギの小口切りをのせて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

身が崩れやすいので、ソテー中はあまり触らないように！！

きっかけ

タラをちょっぴり こってりさせたくて。

公開日：2014/04/09
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関連情報

カテゴリ
たら
料理名
タラソテー

このレシピを作ったユーザ

＊a・s・a・p＊

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/06 00:11
どんなおつまみにするかマヨっタラ、＊a・s・a・p＊ちゃんレシピ！そんなわけでマヨ＆タラソテー♪（←何が何だか笑）　すりごまの香ばしさでビールが進む♪ごちです！
ＹＡＭＡＴ☆
(人´∀`)ビールがススんで良かったでっす♪ 秋限定のビールが色々出ていて飲み比べするのも楽しいですよね！ レポ感謝です♡

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