「五鉄」の軍鶏鍋風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   割下を制作する
   ●の材料を合わせておく

2. 2

   ごぼうをタワシなどでよく洗って、そのままささがきにする。
   ※水にさらしてはいけません!!絶対ダメです!!

3. 3

   長ネギを分厚めの斜め切りにする。
   ※「五鉄」ではぶつ切りにしていますから、ぶつ切りでも勿論OK!!

4. 4

   鍋（フライパン）に②と③と①を入れてグツグツ煮る。

5. 5

   鶏肉を一口大に切り、フライパンで焼く

6. 6

   煮えた④に⑤を入れてまた煮て、完成!!