付け合わせやお弁当に!カレー風味ポテト レシピ・作り方
材料(3〜6人分)
作り方
- 1 材料をくし切りにして、塩ひとつまみ入れた水から下ゆでする。(完全に柔らかくせず、芯が残るくらいでOKです)
- 2 水を切り、中火で炒めて火が通ってきたら塩ひとつまみとカレー粉を入れて、こんがりと焼き色が着いたらしょうゆをたらして一度強火でジューっと焼いたら出来上がり。
きっかけ
明日のお弁当でも美味しくて、その日の夕食にも合う付け合わせを考えて。
おいしくなるコツ
ウチは子供が小さいのでカレー粉はほんの少し。でも、風味が美味しいかったですよ。大人なら多めにしてスパイシーにしてもいいですね!
- レシピID:1450010820
- 公開日:2014/02/10
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