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ごはんに合う合う♪豚ひき肉とごぼうのカレー炒め レシピ・作り方

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ごはんにも やっこのトッピングにも！

材料（2人分）

豚ひき肉
80ｇ
ごぼう
1本
☆みそ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆日本酒
大さじ1
☆ガラムマサラ
小さじ1/2
☆にんにく　チューブ
1ｃｍ
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作り方

  1. 1
    ごぼうは細切りにし、ひき肉と炒めます。
  2. 2
    ☆の調味料を和えておきます。
  3. 3
    1のごぼうがしんなりしたら火を弱め、2の調味料を和えます。
    水分が飛んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉を使いたくて

公開日：2014/01/17
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関連情報

カテゴリ
豚ひき肉ごぼう
料理名
炒め物

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