キウイとミカンのゼリー～アガー使用～ レシピ・作り方
材料（5個分人分）
- アガー 付属スプーン１杯（５g）
- 甜菜糖 大さじ２
- 水 400ml
- キウイ 1個
- 小さめミカン 1個
作り方
-
1
甜菜糖・アガーを鍋に入れ混ぜます。
だまが出来ないように混ぜながら水を注いでいきます -
2
混ぜながら中火で軽く沸騰するまで温めます
粗熱が取れたらフルーツを入れたカップに注ぎ入れます -
3
やや固まってきたら竹串でフルーツを上のほうへもちあげます
固まったら残したフルーツをのせます
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