ほうれん草のチーズクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で始め、表示時間より1～2分早めに上げる。

2. 2

   （生ほうれん草が気になる方は、パスタの鍋でサッとゆがいて）●をすべてフードプロセッサーでペースト状にする。

3. 3

   ペーストにした２に、スライスチーズなどを細かくちぎって軽く混ぜておく。

4. 4

   湯切りした１の鍋に３を加え、中火で1分ほどからめる（チーズが溶けたらOK）。お好みでパルメザンチーズを掛けてできあがり！