ジャーマンポテトリメイク～サトイモ・レンコン入り～ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ramjetcity
残り物リメイク～

材料（４人分）

ジャーマンポテト（残り物）
220g
サトイモ
450g
レンコン
40g
炒りぬか（なくてもいい）
大さじ１
全粒粉
大さじ２
水
大さじ２～３
パン粉
まぶせる量
オリーブオイル
フライパンに０．５～１㎝くらい

作り方

  1. 1
    ジャーマンポテトは粗めにつぶしておきます。
    サトイモは茹でたものをつぶし、レンコンはすりおろしておきます
  2. 2
    １と炒りぬかを混ぜてまとめます。

    形を作ったら全粒粉（薄力粉）と水を混ぜたものを付け、パン粉をまぶし
    ます
  3. 3
    オリーブオイルを中火で熱して揚げ焼きし、きつね色になったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャーマンポテトのジャガイモの量にもよりますがまとまりにくかったら片栗粉や水分で調節してください

きっかけ

サトイモが嫌いという子供のため・・・気付かず食べてた★

公開日：2013/10/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
里芋コロッケ

このレシピを作ったユーザ

ramjetcity

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

里芋コロッケの人気ランキング

1位 ホクホク♪里芋から揚げ
2位 里芋のカレー粉コロッケ！カレー風味♪
3位 里芋の親芋でもっちりコロッケ
4位 里芋2個で作る少量recipe☆フライドさといも
5位 里芋コロッケ
6位 さといもの簡易コロッケ☆かりっとねっとり★無塩
7位 成形する手間なし❢我が家の里芋のスコップコロッケ
8位 里芋のコロッケ！味噌ダレがけ
9位 玉子不使用　里芋コロッケ
10位 ホクホクで美味しい！里芋コロッケ♪
里芋コロッケのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ねっとり感がクセになる♪「里芋コロッケ」献立
コロッケの定番といえば！！「ポテトコロッケ」献立
今の季節に嬉しい！「クリームコロッケ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする