ピクルス後の漬け汁を使って・・・冷汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ぶりの照り焼きまたは塩焼きをほぐしておき、きゅうりは薄くスライスしてピイクルスの漬け汁をひたひたに注ぎます。ゴマも入れます。1晩漬けこんでおきます
-
2
鶏ガラスープの素と・水を混ぜてとかしたら冷蔵庫に入れておきます。
冷ご飯または温かいご飯を器に入れたら冷たいスープと手順1の具をのせて完成。もっとひやひやにしたいときは氷を
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