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エリンギ炒め レシピ・作り方
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梨ボー
エリンギを粗引きこしょうとレモンで味付けしました^^さっぱりして美味しいです^^
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
エリンギ(小)
5本
粗引きこしょう
少々
レモン果汁
少々
油
適量
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作り方
1
エリンギは石づきをカットし 薄くカットする
2
フライパンに油を熱し エリンギを入れしんなりするまで炒める
3
2に粗引きこしょうを入れ味付けし火を止める
4
3にレモン果汁を入れ混ぜ合わせ お皿に盛れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エリンギは薄くカットして方が火の通りが早いです
きっかけ
おつまみに作りました
公開日:2013/07/05
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関連情報
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エリンギ
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
つくったよレポート(
3
件)
2013/10/06 20:51
エリンギが少なかったので、エノキ混じりで失礼します、、、(汗)。塩って要らないんですよね???入れないで美味しく食べてしまったのですが(笑)。ご馳走様でした~♪
ジョン・リーバス
3連レホ嬉しい~^^えのきの入って美味しそうです^^レポ感謝・・感謝です^^
2013/09/28 00:46
(♡´∀`♡)ごちそう様!胡椒が効いて美味しい♥レモンがなくスダチを使いましたが、柑橘の香り合ってました♪
iihi009
iihi009さん、おはようございます^^エリンギたくさんで美味しそう^^スダチ香り良さそうですね~^^お試しくださりありがとうございます^^
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