肉・魚料理～紫蘇入りの大根おろしを添えて～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を洗い、皮をむいてすりおろします。
   
   紫蘇は綺麗に洗い、細かめに切っておきます

2. 2

   大根おろしと和えて醤油をかけます。

3. 3

   使い道：
   パスタに乗せる
   豆腐にかける
   しらすと和える
   とんかつにのせる
   焼き魚にのせる
   鮭などと煮る
   納豆に乗せる
   などなど色々と使える大根おろしです。