鶏皮があったら・・・焼き鳥風おつまみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏皮
- ２枚分
- 焼き鳥のたれ
- ID1450009074
- 醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 蜂蜜
- 大さじ１
- 片栗粉
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鶏皮を小さめにカットしてフライパンで焼きます。焼き色がついて火が通ればOKです
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- 2
- 上記の調味料を混ぜてレンジ500ｗで３０秒加熱します。とろみがついていたらたれは完成です
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- 3
- そこへ焼いた鶏皮をからめて食べます
おいしくなるコツ
たれのレンジ加熱では加熱しすぎないことです。鶏皮はためて冷凍しておけば自然解凍して焼き、沢山の焼き鳥風おつまみになります。
きっかけ
鶏皮をとることも多々あるので主人のおつまみに
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