じゃこ、レタスの卵炒め レシピ・作り方

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李華雲8747
レタスの青い部分で美味しく変身！

材料（２－３人分）

レタス
３－４枚
じゃこ
１つまみ
卵
2個
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ３

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすく切り、卵はボウルに
  2. 2
    フライパンに油大さじ２入れ、卵を半熟ぐらいで一段取り出して、
  3. 3
    残った油を足してじゃこ、レタス炒め、最後に卵、調味料入れ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃこが香りでるまで、他の材料入れで強火で炒める～

きっかけ

料理好き

公開日：2012/11/08
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