オートミールたっぷりクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 バターを湯煎でとかし、てんさい糖と泡だて器でよく混ぜる。
- 2 卵をといて、①に加えて混ぜる。
- 3 薄力粉・オートミール・重曹を混ぜ合わせ、②に加えてさっくり混ぜる。
- 4 チョコレートと、栗の渋皮煮を細かく刻み、③に混ぜる。
- 5 クッキングシートを天板にひき、④をスプーンですくって丸く並べる。
- 6 180度にあたためたオーブンで、15~20分焼いてできあがり。
きっかけ
チョコクッキーが食べたくて、なるべくヘルシーなものを作りたかったので
おいしくなるコツ
今回は、栗の渋皮煮が余っていたので加えましたが、なくても、ナッツやドライフルーツでもOKです。
- レシピID:1450007251
- 公開日:2012/10/09
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- その他のクッキー
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yunachi2012/11/14 05:05かんたんで美味しく焼きあがました♪ついつい食べすぎちゃいそうです(笑)
ごちそうさまでした★