オートミールたっぷりクッキー レシピ・作り方

オートミールたっぷりクッキー
りんご1191
りんご1191
チョコクッキーを食べたいけど、なるべく体に良いものを・・・と思い、甘さひかえめ、オートミールたっぷり入れて作りました♪

材料(4人分)

  • 薄力粉 150g
  • オートミール 100g
  • 2個
  • バター 100g
  • てんさい糖 80g
  • 重曹 2g
  • 板チョコレート 1枚
  • 栗の渋皮煮 7個

作り方

  1. 1 バターを湯煎でとかし、てんさい糖と泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2 卵をといて、①に加えて混ぜる。
  3. 3 薄力粉・オートミール・重曹を混ぜ合わせ、②に加えてさっくり混ぜる。
  4. 4 チョコレートと、栗の渋皮煮を細かく刻み、③に混ぜる。
  5. 5 クッキングシートを天板にひき、④をスプーンですくって丸く並べる。
  6. 6 180度にあたためたオーブンで、15~20分焼いてできあがり。

きっかけ

チョコクッキーが食べたくて、なるべくヘルシーなものを作りたかったので

おいしくなるコツ

今回は、栗の渋皮煮が余っていたので加えましたが、なくても、ナッツやドライフルーツでもOKです。

  • レシピID:1450007251
  • 公開日:2012/10/09
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つくったよレポート(1件)

  • yunachi
    yunachi
    2012/11/14 05:05
    オートミールたっぷりクッキー
    かんたんで美味しく焼きあがました♪ついつい食べすぎちゃいそうです(笑)
    ごちそうさまでした★

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