たまごそ~めん レシピ・作り方

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たまごを纏ったそうめん、美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

そうめん
100g
たまご(新鮮なもの)
1個
大葉
1/2枚
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    そうめんは表示時間茹でます。大葉は細切りにします。
  2. 2
    お椀にたまごを割り入れ、しょうゆを混ぜて大葉をのせます。
  3. 3
    茹であがったそうめんは流水でしめて水気を切ります。そうめんをつけながらお召し上がりください!

おいしくなるコツ

新鮮なたまごを使用してくださいね!!

きっかけ

かまたまうどんのような気分でそうめんを食してみました。

公開日:2012/08/12

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
たまご付けそうめん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/10 04:10
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221

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