パワーアップ！韮と木耳のトマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげは戻して軽くゆでてから、適当な大きさに切る

2. 2

   にらは3cm長さにきる。トマトはくし切り

3. 3

   卵は溶いておく

4. 4

   ゴマ油を熱したフライパンにきくらげ、トマト、にらを入れて炒め、しょうゆ、オイスターソース、砂糖を加えてひと混ぜする

5. 5

   溶き卵を流し入れて強火でさっと炒めあわせる